Коптильня с гидрозатвором 400x250x250 мм

6 000.00 руб./шт

Отзывов: 0|Написать отзыв В наличии: есть

Артикул: 1083

Бренд: Добрый Жар

Производитель: Россия

Коптильня с гидрозатвором, предназначена для домашнего использования, в том числе, в квартирных условиях. Это уникальное изделие из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивое к коррозионным воздействиям и предназначенное для работы с пищевыми продуктами при высоких температурах. Коптильни используются для копчения мяса, рыбы, домашних колбас, овощей, и могут применяться, как в домашних, так и в походных условиях.

Коптильня: особенности конструкции и использования

Комплектация коптильни с гидрозатвором включает:

  • Емкость с гидрозатвором – специальной канавкой по периметру стенок, которая заполняется водой и обеспечивает полную герметичность коптильной камеры.
  • Крышка со штуцером для подсоединения силиконовой трубки, предназначенной для отведения продуктов тления (дыма, копоти).
  • Поддон на низких ножках с ручкой для размещения на нем натуральной древесной стружки (ольховой).
  • Две решетки с ручками: одна на длинных, а другая на коротких ножках. На них выкладываются продукты для копчения.
  • Упаковка ольховой стружки.
  • Удобная сумка для транспортировки и хранения.

При использовании в закрытом помещении гидрозатвор заполняется водой, а трубка для отведения продуктов тления подсоединяется к штуцеру и выводится за окно. Коптильня устанавливается на бытовую кухонную плиту. В результате нагрева при отсутствии кислорода в коптильной камере стружка начинает тлеть, продукт коптится и запекается одновременно, впитывая натуральный аромат дыма.

В походных условиях использовать гидрозатвор не обязательно, а сама коптильня устанавливается прямо на угли костра, мангала. Высокая прочность и оптимальная толщина стенок исключают вероятность деформации изделия.

Толщина стенок, мм 1.5 мм

Доставка

по Москве

  • 350 рублей - в пределах МКАД
  • БЕСПЛАТНО - при покупке на сумму от 15000 рублей
  • При оформлении заказа до 13:00 доставка возможна в день заказа

по России

Оплата

  • Наличными курьеру при получении товара
  • Наложенный платеж

Гарантии

  • Обмен и возврат товара в течении 2-х недель
  • Гарантия производителя от 1 года

Коптильня с гидрозатвором 400x250x250 мм Добрый Жар отзывы

Написание отзыва требует предварительной регистрации на сайте.

Вход | Регистрация

Для данного товарного предложения отзывов нет.